Eget hopkok, supergott

Skär kycklingfilé i bitar
Stek med svamp och lök.
Häll på krossade tomater
Vitlök, krydda med svartpeppar, salt, lite persilja

The rice..
Koka råris...

Strimla massa goa rotfrukter (morot, persiljerot, palsternacka mm), lök, rosta kvickt i ugnen.

Blanda ris, rotfrukter och solrosfrön, ringla över rapsolin (raps och lin-olja), salta, krydda.

Såklart, ekologiskt.... supergott!